小麦粉のたんぱく質（グルテン）と小麦粉を練り合わせ、良質の大豆油で長時間かけて揚げました。煮物やお味噌汁に！味がたっぷりしみこみ、格別の味わいです。
麩の主原料であるグルテンは、グルタミン酸というアミノ酸が多く含まれているたんぱく質です。
●内容 ２本
●外寸 32×11.5cm ※あぶら麩の長さ約25cm
●原材料 小麦粉、グルテン、植物油（大豆油）
●製造者 株式会社山形屋商店（登米市）
●賞味期限 ３０日〜９０日（当社仕入れ状況による）
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仙台麩（あぶら麩）
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