「白石温麺（しろいしうーめん）」と「つりがね印」の由来
その昔、孝行息子が油を使わない麺の製法を教わり胃病の父に食べさせ病が全快。
その話が伝わり、息子の温情を讃え、白石の「温麺（うーめん）」と名付けられました。
吉見家は片倉小十郎の家臣として長い間仕えたことから、
片倉家の旗印である「つりがね」を商標としてお許しいただきました。
このつりがね印には「天下に鳴り響くように」との願いがこめられています。
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お食事処のご案内
光庵定休日／毎週木曜日，第３金曜日
※臨時休業日あり（要確認）
営業時間／11時00分～14時15分
席数／29席
駐車場／10台（きちみ製麺売店前）
うーめんレシピいろいろ
白石温麺（うーめん）簡単レシピ
白石うーめんレシピ満載／きちみ製麵公式クックパッドページ
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