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茅葺屋根の武家屋敷で舌つづみオリジナルレシピ集

光庵定休日/毎週木曜日,第1・第3金曜日 ※臨時休業日あり(要確認)
営業時間/11時00分~14時15分
席数/29席
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ごあいさつセット4



400年の歴史を誇る、みちのく宮城の名産麺・白石温麺(うーめん)。食用油を使用しないで作る製法と、9センチという短さが特徴の最も太い素麺。「たれで食べる白石温麺(うーめん)」シリーズの、しょうゆ・ごま・くるみの各たれ付き、及び白石中華温麺を贈答用として詰合せしました。
麺とたれがセットになっているので、引っ越し先・職場などのあいさつ回りのプチギフトとして人気の商品。

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  • ごあいさつセット4

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  • ●名称 干しめん
    ●原材料名 めん:小麦粉(国内製造)、食塩
    しょうゆたれ:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
    ごまだれ:黒ねりごま(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ、しょうゆ、砂糖、食塩、みそ、こんぶエキス/増粘剤(加工でん粉)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
    くるみたれ:砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、しょうゆ、澱粉分解物、くるみ、醸造酢、みそ、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に小麦・くるみ・大豆を含む)
    中華めん:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素
    液体スープ:醤油(国内製造)、食塩、チキンエキス、ポークエキス、鰹節エキス、砂糖、ビーフエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料
    粉末スープ:食塩(国内製造)、粉末醤油(醤油、デキストリン、食塩)、ぶどう糖、オニオンパウダー、動物油脂、チキンエキスパウダー、メンマパウダー、酵母エキス、もやしエキスパウダー、ガーリックパウダー、コショウパウダー、でん粉、香辛料、砂糖、植物油脂、ポークエキスパウダー、たん白加水分解物、白菜エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、加工デンプン、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)
     香味油:シーズニングオイル(食用こめ油、醤油、たまねぎ、にんにく、香辛料)(国内製造)、植物油脂
    (一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・さばを含む)
    ●アレルギー表示 小麦、乳、くるみ、ごま、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、さば
    ●内容量 しょうゆたれ付白石温麺(100g×2束 しょうゆたれ25g×2袋)×1箱、ごまだれ付白石温麺(100g×2束 ごまだれ30g×2袋)×1箱、くるみだれ付白石温麺(100g×2束 くるみだれ35g×2袋)×1箱、白石中華温麺(100g×2束 液体スープ33.2g(16.6g×2) 粉末スープ11g(5.5g×2) 香味油5.4g(2.7g×2))×2箱
    ●賞味期限(目安) 約8ヵ月
    ●保存方法 直射日光や湿気を避けてください。
    ●ゆで時間 約3~4分
    ●外寸 23×32.7×4cm
    ●栄養成分表示 1食分当たり
    しょうゆたれ付温麺 エネルギー365kcal たんぱく質10.9g 脂質0.8g 炭水化物78.4g 食塩相当量6.4g ※ゆであげ後の食塩相当量2.9g
    ごまだれ付温麺 エネルギー426kcal たんぱく質11.6g 脂質5.1g 炭水化物83.9g 食塩相当量5.0g ※ゆであげ後の食塩相当量1.5g
    くるみだれ付温麺 エネルギー416.1kcal たんぱく質11.6g 脂質3.2g 炭水化物85.3g 食塩相当量5.0g ※ゆであげ後の食塩相当量1.5g
    白石中華温麺 エネルギー381kcal たんぱく質13.2g 脂質3.2g 炭水化物74.8g 食塩相当量8.6g ※ゆであげ後の食塩相当量4.8g
     

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