約400年前に、病の父に食べさせたいと特産の小麦と蔵王連峰の豊かな水で、油を使わない麺の製法を息子は編み出しました。わずか9cmと短い白石温麺（しろいしうーめん）は、一年を通してどなたでも食べやすいと評判です。
業務用仕様に麺生地を締めたコリッとした食感で比較的伸びにくいうーめんです。飲食関係の食材に、また大家族・お子様の多いご家庭や、毎日のお吸い物等の具材にも。 夏は冷たいつけ汁で、冬は温かいかけ汁か、煮込みでお召し上がりください。
季刊商品カタログ
2023年冬カタログです。クリックしてご覧いただけます。
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北海道・関西…880円
中国・四国・九州…990円
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光庵定休日／毎週木曜日，第３金曜日
※臨時休業日あり（要確認）
営業時間／11時00分～14時15分
席数／29席
駐車場／10台（きちみ製麺売店前）
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業務用白石温麺10k 100ｇ×5束×20袋（100g×100束）
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業務用白石温麺10k 100ｇ×5束×20袋（100g×100束）
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型番・品番
SN100
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販売価格
7,020円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
在庫あり
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●名称 干しめん
●原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩
●内容量 100g×5束×20袋（100食分入）
●賞味期限（目安） 約2年
●保存方法 直射日光や湿気を避けてください。
●ゆで時間 3分
●外寸 220×370×165mm
●栄養成分表示 1食分（100g）あたり エネルギー338kcal たんぱく質10.0g 脂質0.8g 炭水化物72.8g 食塩相当量3.8g ※ゆであげ後の食塩相当量0.3g -
夏は冷たいつけ汁で、冬は温かいかけ汁か、煮込みでお召し上がりください。また、お味噌汁やお吸い物の具材などにも美味しくご利用いただけます。
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