白石温麺を気軽にお好みのたれで食べるシリーズ。｢中華麺｣を短いうーめん風に仕上げました。こだわりの粉末と液体のスープを混ぜることで、肉と魚介の旨みに野菜の油が加わった風味豊かな、味わい深いラーメンスープができます。９cmの中華麺がたっぷりとしょうゆスープをからめる美味しさは格別です。
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光庵定休日／毎週木曜日，第３金曜日
※臨時休業日あり（要確認）
営業時間／11時00分～14時15分
席数／29席
駐車場／10台（きちみ製麺売店前）
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白石中華温麺 （スープで食べる白石中華温麺 しょうゆスープ付 ２食入）
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白石中華温麺 （スープで食べる白石中華温麺 しょうゆスープ付 ２食入）
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JANコード
4972806001467
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販売価格
476円（税込）
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在庫
在庫あり
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●名称 干し中華めん
●原材料名 めん：小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素 液体スープ：醤油（国内製造）、食塩、チキンエキス、ポークエキス、鰹節エキス、砂糖、ビーフエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 粉末スープ：食塩（国内製造）、粉末醤油（醤油、デキストリン、食塩）、ぶどう糖、中華風調味料、オニオンパウダー、動物油脂、チキンエキスパウダー、メンマパウダー、酵母エキス、もやしエキスパウダー、ガーリックパウダー、コショウパウダー、香辛料、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、加工デンプン、酒精、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE） 香味油：シーズニングオイル（食用こめ油、醤油、たまねぎ、にんにく、香辛料）（国内製造）、植物油脂
（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・さばを含む）
●内容量 めん200g（100g×2束） 液体スープ33.2g（16.6ｇ×2） 粉末スープ11g（5.5g×2） 香味油5.4g（2.7g×2）
●賞味期限（目安） 約1年
●保存方法 直射日光をや湿気をさけて下さい。
●ゆで時間 ４～５分
●外寸 9.5×14.0×3.5cm
●栄養成分表示 1食分（124.8g）あたり エネルギー381kcal たんぱく質13.2g 脂質3.2g 炭水化物74.8g 食塩相当量8.6g ※ゆであげ後の食塩相当量4.8g -
白石温麺（うーめん）は、今から約400年ほど前、親孝行の息子が油を使わない麺の製法を教わり、胃病の父に食べさせたことから生まれました。時の白石城主片倉小十郎公は、この温かい思いやりの心をたたえて「温麺」と名付け今日まで伝承させてきました。麺の長さが９センチと短いので食べやすく、通常のそうめんに比べやや太いのも特徴です。白石中華温麺は、白石温麺の中華めん版です。
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