「白石温麺(しろいしうーめん)」と「つりがね印」の由来
その昔、孝行息子が油を使わない麺の製法を教わり胃病の父に食べさせ病が全快。
その話が伝わり、息子の温情を讃え、白石の「温麺(うーめん)」と名付けられました。
吉見家は片倉小十郎の家臣として長い間仕えたことから、
片倉家の旗印である「つりがね」を商標としてお許しいただきました。
このつりがね印には「天下に鳴り響くように」との願いがこめられています。
江戸時代に建立された今は珍しい茅葺屋根の建物。
武家出身の吉見家ならではの古民家を生かして御食事処にいたしました。
当時の太い木の梁などはそのまま残っていますので、
悠久の時に浸りながら、伝統の“手延”白石温麺をお召し上がりください。
ミシュランガイド宮城2017特別版に掲載されました
冷しうーめん 800円
手延白石温麺本来の美味しさをお手頃価格でご提供します。
とろ玉うーめん 1,000円
とろ~り温泉たまごととろろいもが麺によくからむ絶妙な美味しさ! 温・冷選べます。
鶏うーめん 1,000円
軽くローストしたやわらか鶏肉が手延白石温麺との相性抜群!
三味うーめん 1,200円
めんつゆ・ごまだれ・くるみだれでお楽しみください。麺大盛り。
(当店お勧め)
なめこおろしうーめん 1,100円
なめこと大根おろしでさっぱりとした美味しさ。いなり寿司付き。温・冷選べます。
(人気メニュー )
めで鯛うーめん 1,200円
正月(1月2日~7日)限定の縁起のいい“おめでたい”限定メニュー。あっさりとした白だしのつゆと鯛の繊細な風味の相性を楽しめます。仙台せり、“寿”ゆばのトッピング。
【正月限定】
旨鶏うーめん
(光庵風おくずかけ) 1,200円
白石城主片倉小十郎公が好んだ鶏肉やニラを使用して親子あんかけにしました。4種の鶏肉(むね肉・もも肉・ハラミ炭焼き・ニラ入り鶏団子)をお楽しみいただけます。
【秋・冬限定】
麻婆うーめん 1,100円
たっぷりのひき肉と豆腐にピリッと辛味。とろみのある特製麻婆つゆが麺とよくからみます。
ミニ麻婆丼 350円
たっぷりのひき肉と豆腐、ピりりとした辛味。とろみのある「特製麻婆」がご飯と相性抜群♪
温泉玉子、味付け玉子、ごまだれ、くるみだれ 各100円
味噌焼きおにぎり、いなり寿司 各200円
麺大盛り 200円
五目ごはん 300円
お子様うーめんセット 600円
※メニューは季節によって変わる事がございます
※メニューは全て税込価格です。
営業時間:11:00~14:15
定休日 木曜日,第3金曜日 ※臨時休業日あり
席数 20席
駐車場 12台 (きちみ製麺売店前をご利用ください)
電話 0224-26-2565
〒989-0275 宮城県白石市本町46
・東北本線白石駅より徒歩約8分
・東北新幹線白石蔵王駅より車で約5分
・白石城より徒歩約10分
お支払いは、代金引換(手数料330円)と銀行振込(前払い)、クレジットカード決済、オンラインコンビニ決済(前払い)、銀行系決済(前払い)、電子マネー決済(前払い)の6通りからご選択頂けます。
※代金引換:300,000円(税込)を超える場合※オンラインコンビニ決済:300,000円(税込)以上の場申し訳ございませんが、他の決済方法をご利用ください。
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東北・関東・中部…660円
北海道・近畿・中国・四国・九州…880円
沖縄…1,650円
※送り先一箇所につき商品代金10,800円(税込)以上お買上げいただきますと、送料が無料となります。※常温商品と冷蔵・冷凍商品を混在して送ることはできません 別口での発送となります)。
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