白石温麺応援団 × 白石市減塩プロジェクト　塩分控えめでも満足できる「減塩温麺」レシピを共同開発。7月31日『OH!バンデス』（ミヤギテレビ）で放送予定。

白石市が誇る特産品「白石温麺（しろいしうーめん）」の新たな魅力を引き出す取り組みとして、白石温麺応援団と白石市減塩プロジェクトが初めてタッグを組みました。 

今回考案されたのは、1食あたりの塩分を2g以下に抑えながらも、しっかりとした味わいと食べごたえを実現したレシピ2品です。

• ガパオ風温麺：焼き肉のたれと目玉焼きで食欲をそそるアジアン風
• サバ缶とトマトの温麺：缶詰と野菜を活かした、うま味たっぷりトマト風

このレシピは、市内の栄養士と協力しながら開発され、家庭でも簡単に再現できる内容となっています。減塩をテーマにした食育・健康づくりの一環として、幅広い世代に取り入れていただけるメニューです。

また、この取り組みは7月31日（水）放送予定の『OH!バンデス』（ミヤギテレビ）でも紹介される予定です。番組とあわせて、ぜひご覧ください。

▼ レシピの詳細はこちら（市公式サイト・PDF）