お知らせ
【5月8日(木)まで】母の日キャンペーン始まりました！
2025.04.25
しろいしうーめん
白石温麺
簡単調理で、食べやすい、心温まるおいしさ。
油を使わず小麦粉と塩水だけで作る伝統の白石うーめんは、消化に良く体に優しいと評判です。
9cmという食べやすい長さで、つゆハネも少なく安心。温かく煮込んでも冷やしても美味しく、四季を通じて様々な味わいを楽しめる万能麺です。
つりがね印の温麺
100年以上愛される、きちみの温麺
母の日
美味しさと幸せを一緒に作る、きちみ製麺の母の日ギフト
親子で簡単調理
母の日に、親子で一緒に作るおすすめレシピ
人気の商品
6
new!はるいろ金印8束セット
セール価格¥1,350（税込）
季節・期間限定
会員登録
【5/6まで】新規会員登録で店舗・オンラインショップ両方で使える1,000円分のポイントを獲得できます！
つりがね庵の看板メニューをご自宅でも！
つりがね庵の看板メニュー「伝統の味 三種のたれで味わう手延べうーめん」をご自宅でもお楽しみ頂けます。温かい食べ方がおすすめのつりがね温麺、冷たい食べ方がおすすめの金印温麺も一緒に入っておりお得な食べ比べセットです。
食べくらべ
迷ったらこれ！3種の温麺を食べくらべてみましょう！
食事処「つりがね庵」
2025年3月28日にリニューアルオープン
つりがね庵は、400年続く白石温麺と15代続く吉見家の伝統が息づく特別な場所。敷地内の工房で作る自家製麺や白石和紙の灯りなど、すべてが融合した唯一無二の食体験を提供します。歴史を大切にしながらも新しく生まれ変わり、一杯の温麺を通じて訪れる人々との物語を未来へとつないでいきます。
麺の選び方
白石温麺の美味しさは、製法や素材に込められたこだわりで大きく変わります。麺の味や香り、そして食感がそれぞれ違っていて、選ぶ楽しみも広がります。香りと滑らかさが際立つ手延べ麺から、しっかりしたコシが楽しめる温麺まで、「どれにしようかな？」と季節や調理方法に合わせて麺を変えるのも温麺の楽しみ方のひとつです。
