【メディア掲載のお知らせ】宮城県産品公式アンテナサイト「食材王国みやぎ宮城旬鮮探訪」にきちみ製麺の特集記事を掲載いただきました

宮城県産品公式アンテナサイト「食材王国みやぎ宮城旬鮮探訪」にて、きちみ製麺の特集記事を掲載いただきました。

記事タイトルは「宮城名物『白石温麺（しろいしうーめん）』をもっと知ろう！きちみ製麺工場見学＆おすすめレシピ」。
白石温麺の歴史や特徴から、きちみ製麺の工場見学の様子、白石温麺を使ったおすすめレシピまで、たっぷりとご紹介いただいております。

記事の主な内容

・宮城名物「白石温麺（うーめん）」とはどんな麺か
・明治30年創業、きちみ製麺のご紹介
・工場見学レポート（製麺の工程をガラス越しに間近で見学）
・白石温麺を使ったおすすめレシピ

レシピは、めかぶと納豆のねばねば温麺／三角油揚げと揚げなすのおろし温麺／明太豆乳温麺／さば缶とトマトのイタリアン温麺の4品に加え、番外編としてカレーめんもご紹介いただきました。

▼宮城県産品公式アンテナサイト「食材王国みやぎ宮城旬鮮探訪」
https://shunsentanbou.pref.miyagi.jp/

記事でご紹介いただいた工場見学は、きちみ製麺の公式オンラインショップからご予約いただけます。白石温麺が生まれる工程を、ぜひ間近でご覧ください。

これからも、白石に受け継がれてきた白石温麺の魅力をお伝えしてまいります。