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「和-なごみ-」特選セット

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商品番号: 38334

白石温麺(金印・国産小麦内麦)めんつゆ付ギフト

<セット内容>
金印白石温麺(100g×4束)×4袋
国産小麦内麦温麺(100g×3束)×4袋
おくずかけ(250g)×1袋
つりがね庵めんつゆ(500ml)×1本

【金印温麺】
厳選された小麦粉をブレンドし、長期間熟成させたことで、もちもちとした弾力と豊かな風味を実現。通販部門売上ナンバー1の温麺です。

【国産小麦内麦(ないばく)温麺】
国産小麦ならではの豊かな風味と、しっかりとしたコシが特徴で、滑らかな口当たりと上品な味わいが口に広がります。

【おくずかけ】
醤油ベースの出汁に野菜、豆麩、油揚げなどの具材をたっぷり入れ、片栗粉でとろみをつけて白石温麺の汁として食べられてきた宮城を代表する郷土料理・食文化です。具材や出汁が麺と一体となり、滋味深い味わいが楽しめます。

【つりがね庵めんつゆ】
甘さを抑えたキレのある味が特徴で、かつおの風味と本醸造醤油の薫り高い「お食事処光庵」で使用されているオリジナルめんつゆ。麺類はもちろん冷やっこ、煮物等、他の料理にも使用できます。

【金印温麺】
●名称 干しめん
●原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩
●内容量 400g(100g×4束)×4袋
●賞味期間(目安) 約2年
●保存方法 直射日光や湿気を避けて下さい。
●ゆで時間 3分
●栄養成分表示 1束(100g)当たり エネルギー 338kcal、たんぱく質 10.0g、脂質 0.8g、炭水化物 72.8g、食塩相当量 3.8g ※ゆであげ後の食塩相当量 0.3g

【国産小麦内麦温麺】
●名称 干しめん
●原材料名 小麦粉(小麦(国産))、食塩
●内容量 300g(100g×3束)×4袋 
●賞味期限(目安) 約2年
●保存方法 直射日光と湿気をさけて下さい。
●ゆで時間 3分
●栄養成分表示 1食分(100g)当たり エネルギー338kcal たんぱく質10.0g 脂質0.8g 炭水化物72.8g 食塩相当量3.8g ※ゆであげ後の食塩相当量0.3g

【おくずかけ】
●名称 和風汁物(おくずかけ)
●原材料名 だし汁〔しょうゆ(本醸造)(国内製造)、でんぷん、風味原料(かつお節、うるめいわし節、さば節、にぼし、かつお節エキス、かつおエキス)、鶏がらスープ、食塩、砂糖、椎茸、還元水飴、たん白加水分解物、アルコール、チキンコンソメ〕、野菜(たけのこ、ごぼう、馬鈴薯、人参、椎茸)、こんにゃく、油揚げ、豆麩、アミノ酸液、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、クチナシ色素、酸味料、甘味料(D-ソルビトール)、水酸化カルシウム (一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さばを含む)
●殺菌方法 気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
●内容量 250g(1人前)
●賞味期限(目安) 約5~10ヶ月 ※当社仕入状況による
●製造所 社会福祉法人はらから福祉会 くりえいと柴田(宮城県柴田郡柴田町)
●栄養成分表示 1袋(250g)あたり エネルギー82kcal たんぱく質2.9g 脂質1.5g 炭水化物14.9g 食塩相当量1.1g
※当製品製造工場では、卵、乳成分、えび、牛肉、もも、りんご、バナナ、ごま、カシューナッツを含む製品を生産しております。

【つりがね庵めんつゆ】
●名称 つゆ(希釈用)
●原材料名 しょうゆ(国内製造)、風味原料(かつお節エキス、魚介エキス)、砂糖、米醗酵調味料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む)
●内容量 500ml
●賞味期限(目安) 約10ヵ月~1年
●保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。
●製造所 有限会社森昭(宮城県白石市)
●栄養成分表示(100mlあたり) 熱量166kcal たんぱく質9.4g 脂質0g 炭水化物32.1g 食塩相当量14.9g

●賞味期限(目安) 白石温麺:約1年半~2年、めんつゆ:約10か月、おくずかけ:約10か月
●総重量 4.00kg
●外寸 36×24×7.5cm ※化粧箱入