業務用仕様に麺生地を締めたコリッとした食感で比較的伸びにくいうーめんです。
飲食関係の食材に、また大家族・お子様の多いご家庭や、毎日のお吸い物等の具材にも。 夏は冷たいつけ汁で、冬は温かいかけ汁か、煮込みでお召し上がりください。

●名称　干しめん
●原材料名　小麦粉（国内製造）、食塩
●内容量　100g×5束×20袋（100食分入）
●賞味期限（目安）　約2年
●保存方法　直射日光や湿気を避けてください。
●ゆで時間　3分
●外寸　220×370×165mm
●栄養成分表示　1食分（100g）あたり　エネルギー338kcal　たんぱく質10.0g　脂質0.8g　炭水化物72.8g　食塩相当量3.8g ※ゆであげ後の食塩相当量0.3g